SER GIOVETO
 . Produtor: Rocca delle Macìe
 . Origem: Toscana – ITÁLIA
 . Variedades: Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon e Merlot (20%)
 . Características: magnífico, um supertoscano de grande nobreza
 . Temperatura de serviço: 18º C – 20º C
 . Sugestões de harmonização: carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro, aves nobres, caças.