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Moedor de Pimenta Sichuan e Sal grosso

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Preço:
R$ 130,00
COD:
PGC1
Peso:
1.00 KGS
Entrega:
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Descrição do produto

Trata-se de uma das mais antigas especiarias chinesas. Não é exatamente uma pimenta, mas os frutos secos do Freixo Espinhoso, uma árvore  nativa de Sichuan. Seus grãos  extremamente perfumados e fortes são torrados até ficarem dourados e seu aroma ser liberado. Muito utilizada na cozinha Asiática e Comtemporanea.

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