Carregando... Aguarde...| O Mascarpone é um queijo muito cremoso italiano originário da região da Lombardia, e é conseguido através de uma mistura de leite de vaca (alimentadas com uma ração especial de ervas e flores) e uma solução de ácido tartárico.Possue alto teor de gordura. Ideal para sobremesas, como Tiramisu e recheio de massas e panquecas. |