Carregando... Aguarde...| O queijo Camembert é descrito como queijo francês mais distinto e o mais nobre entre os franceses, tendo conquistado o mundo inteiro. Seu aroma incomparável vem da crosta ( crosta branca), chamada Champignon Noble, pois quando jovem lembra o aroma do Champignon fresco.A sua fabricação e maturação representam uma especial exigência,por isso apenas fermentos originais da França são utilizados.É indispensável em qualquer tábua de queijos,ou pode ser servido de maneira bem simples:um copo de vinho de preferencia branco seco ou tinto leve,uma "baguette"e um bom Camembert maduro. Voilá, um repas parfait! |