Carregando... Aguarde...| Óleo de abacate Extra VirgemO óleo de abacate é prensado a frio, separado por centrifugação e filtrada de óleo extra-virgem, é extraído da Nova Zelândia abacate cultivadas (Persea gratissima), que é um membro da família Lauracea. Tem uma cor vibrante verde natural, com um sabor de noz agradável e suave com uma pitada de abacate fresco, alguns nebulosidade leve é normal.O Grove O óleo de abacate é rico em gorduras monoinsaturadas e beta-sitosterol, além de ser uma fonte natural de vitaminas A e E. O azeite de abacate Grove natural da Nova Zelândia seleciona com cuidado abacates naturalmente amadurecidos e delicadamente os prensa a frio para produzir o sabor fresco de um dos óleos mais saudáveis ficando com uma cor verde vibrante que combina com saladas, mariscos, pescados e carnes. Similar a produção dos melhores vinhos finos, onde solo e circunstâncias climáticas assumem um papel importante para desenvolver a mistura original do sabor e aroma em óleos extra virgens. Os abacates que são uma fruta tropical na Nova Zelândia, são cultivados em temperaturas mais baixas, com isso amadurecem lentamente o que contribui para que o perfil original dos ácidos graxos na sua composição fiquem com notas harmonizadas nos seguintes sabores Gramíneo: aroma e frescor, Noz: sabor tênue das avelãs, Amanteigado: sensação na boca, sabor de trufas, enfim uma composição equilibrada de sabores. O abacate também tem um alto conteúdo de um composto natural de planta chamada beta-sitosterol que ajuda a prevenir a absorção de colesterol LDL “ruim” no sangue e a corrigir o equilibrio através da promoção de HDL colesterol “bom”. Testes mostram que os abacates da Nova Zelândia tem o mais altos níveis de beta-sitosterol no mundo nesse tipo de fruta – até 950mg por 100g de conteudo em comparação com uma media de 750mg por 100grama de qualquer abacate típico crescido em outra parte. Este nivel é preservado no óleo de abacate. O azeite de abacate Grove oferece um baixo teor de gordura saturada, tem uma tolerância muito alta de calor e é carregado com vitaminas e antioxidantes. Experimente como alternativa para a manteiga, é perfeito para saltear a carne. |